Réaliser des potatoes avec votre friteuse sans huile

Réaliser des potatoes avec votre friteuse sans huile

Dernièrement je vous présentais mon dernier achat, à savoir la friteuse sans huile Actify Express de SEB. Je l’ai choisi en version express car je suis du genre assez impatience dans la vie et au final ce modèle me convient très bien. Il permet une cuisson rapide d’1kg de frites en moins de 30 minutes ! Bref, et si on utilisait cet appareil pour préparer une recette de potatoes ? Allez c’est parti !

Ingrédients pour 4 personnes

  • Des pommes de terre (évidement !), 1kg ça devrait suffire
  • 1 cuillère à huile d’olive (c’est aussi ça l’avantage de la friteuse sans huile)
  • Un peu de sel
  • 2 cuillère à café d’épices de votre choix (j’aime bien paprika mais on peut également de la poudre d’ail, barbecue etc)
  • Du persil (optionnel)

Préparation

  • Commencez par bien laver les pommes de terre pour enlever les impuretés. Gardez la peau !
  • Séchez les patates sur un linge propre.
  • Coupez-les grossièrement en quartiers de la taille de votre choix.
  • Dans un saladier, mélangez les morceaux découpés avec les épices, le persil, le sel et la cuillère d’huile. Vous pouvez également utiliser un sac plastique.
  • Déposez les potatoes dans votre friteuse à huile Actify Express et lancez la cuisson pendant 30 minutes maximum (pensez à jeter à coup d’œil de temps en temps). Le temps de cuisson dépendra de votre appareil.
  • Servez-chaud et dégustez immédiatement.


Les potatoes conviennent à tout le monde en général et quel bonheur de les déguster avec si peu d’huile. Si vous souhaitez d’autres recettes à faire avec cet appareil, n’hésitez pas à me le dire en commentaire. J’ai tout un livre de recettes pour l’Actify et les friteuses sans huile en général. En attendant, bon appétit ! 

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